O NEC (Núcleo de Economia Criativa) tem o prazer de anunciar a publicação de mais um trabalho! Escrito pela professora Beatriz Gondim (UFCA), juntamente ao Ives Romero Tavares do Nascimento (UFCA), Jessica Ianne ...
A Profa. Dra. Beatriz Gondim, em parceria com o Prof. Dr. Greg Richards , publicaram um capítulo do "REPORT ON GASTRONOMY TOURISM IN ITALY" da Associazione Italiana Turismo Enogastronomico. O “Relatório sobre o ...